消防网友49953 22-04-02
石小东 22-04-02
你们商场的建筑面积如果超过5万平，就要执行《 大型商业综合体消防安全管理规则》，第三十四条 大型商业综合体内餐饮场所的管理应当符合下列要求： 1. 餐饮场所宜集中布置在同一楼层或同一楼层的集中区域； 2．餐饮场所严禁使用液化石油气及甲、乙类液体燃料； 3. 餐饮场所使用天然气作燃料时，应当采用管道供气。设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气； 4. 不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品，开放式食品加工区应当采用电加热设施； 5. 厨房区域应当靠外墙布置，并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔；
疏散通道两边隔断不是有耐火极限要求吗？要是餐饮店是敞开式的，餐饮部位的部分走道上没有没有隔断行吗？